계음식점 위생등급제 개요

• 식품위생법 제 47조의 2(식품접객업소의 위생등급 지정 등)에 근거하여 음식점의 위생수준 향상을 위한 제도로 식품접객업소 영업자에 대해서 적용하며 음식점의 위생상태를 평가하여 우수한 업소를 위생등급업소로 지정하는 제도

음식점 위생등급제 도입 효과

• 음식점 홍보 효과 및 매출 상승 기대
• 소비자의 음식점 선택권 보장
• 위생 수준 향상 및 식중독 예방
• 식품 안전 확립 및 종사자 의식 향상